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Nutrición

Verdades y mitos de la dieta proteica

La dieta proteica se han popularizado con la promesa de ayudar a perder peso y ganar masa muscular. Pero, ¿qué hay de cierto en estas afirmaciones? Lo analizamos con el Dr. Jaume Gimenez.

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Receta del mes

Cómo preparar torrijas

Aprende a preparar torrijas caseras al estilo más tradicional y descubre cómo adaptar la receta para obtener diferentes variedades de este postre típico de Semana Santa.

Cirugía

¿Qué es la cirugía plástica?

En los últimos diez años, las operaciones de cirugía plástica han aumentado un 215%. A pesar del incremento de la demanda, esta especialidad sigue siendo una gran desconocida para la población.

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Kanazawa: entre ‘geishas’ y samuráis

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