Exercici i una dieta rica en aliments antiinflamatoris

Entre les causes secundàries de la hipertensió hi ha les d’origen endocrí, provocades per hipertiroïdisme, hiperparatiroïdisme o la síndrome de Cushing. Poden suposar fins a un 10% dels quadres d’hipertensió arterial (HTA) de la població general, mentre que, en la infància, la hipertensió d’origen endocrí és rara i normalment la provoquen malalties genètiques o tumors. Es caracteritza per una HTA greu i que no respon al tractament convencional. 

Teresa Lajo és cap de servei d’endocrinologia de l’HLA Moncloa, a Madrid, i assegura que a la seva consulta “el que més veig són hipertensions per hipertiroïdisme o hiperparatiroïdisme”. En el primer cas, es dona quan la glàndula tiroide produeix més hormones tiroïdals de les que el cos necessita; mentre que el hiperparatiroïdisme es produeix quan les glàndules paratiroides de coll produeixen massa hormones paratiroïdals que van al torrent sanguini. 

Ja sigui per una malaltia prèvia o per altres causes, la doctora aconsella abordar la hipertensió amb dieta i exercici físic “no només aeròbic sinó de càrrega i tonificació”. Es tracta d’estar en forma sigui quina sigui la nostra edat o condició física amb activitats com caminar, córrer, anar amb bicicleta o nedar; també amb altres tipus d’exercicis per tonificar i enfortir els nostres músculs, com esquats, gambades, planxes o abdominals. 

Dieta baixa en sal

Pel que fa a la dieta, per Teresa Lajo, és important que sigui no només hipocalòrica [baixa en calories], “ per baixar pes, que és fonamental, sinó baixa en sodi i rica en productes antiinflamatoris que poden ajudar-nos a controlar la tensió, com la ceba, els nabius, les llavors i algunes espècies”, com l’orenga o el romaní. Altres aliments amb propietats antiinflamatòries que podem afegir a la nostra dieta són el gingebre, el bròquil, les nous, les cireres o els espinacs.

Per mantenir un pes saludable, la doctora Lajo també recomana “una dieta rica en Omega3, aliments rics en potassi i molta fruita, verdura i llegums”. A més, hauríem d’evitar el sucre refinat i canviar el greix saturat per productes més saludables com la fruita seca, els alvocats, les llavors i l’oli d’oliva. 

La doctora assegura que cada vegada hi ha més gent conscienciada de la necessitat de seguir una dieta sana i fer exercici, però que queda molta feina per fer. “Sóc professora a la Universitat Europea i el temps que dediquem els professors de l’assignatura d’endocrinologia i nutrició a totes les universitats és molt petit, amb prou feines una o dues hores i no és específic de cada patologia. Encara no som capaços de transmetre als futurs metges la importància d’uns hàbits de vida saludable i, sobretot, de la nutrició per controlar patologies com la hipertensió”. 

Obesitat i sobrepès

Una situació que es repeteix en el teixit educatiu “perquè se segueixen posant màquines de venda automàtica amb brioixeria i patates fregides a les escoles. El nostre sistema educatiu tampoc ho està fent com caldria”, acaba Lajo. I és que segons les últimes dades de l’Estudi Nutricional de la Població Espanyola, prop del 40% dels nens espanyols d’entre tres i vuit anys té obesitat o sobrepès. A més, només quatre de cada deu nens a Espanya fan l’exercici diari que aconsella l’OMS. La falta d’exercici físic predisposa a patir sobrepès, hipertensió, colesterol elevat i diabetis, adverteixen des de la Fundació Espanyola del Cor.