La vitamina D és fonamental i així pots augmentar els seus nivells
Segons els estudis més recents, el 75% de la població espanyola presenta un dèficit de vitamina D, especialment a l'hivern.
En els darrers anys s’ha parlat molt d’una deficiència generalitzada de vitamina D en la població mundial. De fet, a Espanya, un 75% de la població presenta nivells insuficients d’aquesta vitamina, tot i ser un dels països amb més hores de sol d’Europa.
L’estil de vida modern és un dels factors que afavoreixen aquesta deficiència. Cada vegada passem més temps en espais interiors i utilitzem més protectors solars, fet que dificulta que la pell sintetitzi aquesta vitamina a través de l’exposició solar.
Mantenir uns nivells adequats d’aquest nutrient és fonamental per preservar una bona salut òssia i muscular. Així mateix, estudis recents han demostrat que també té un paper rellevant en el sistema nerviós, el sistema musculoesquelètic i el sistema immunitari.
En aquest article trobaràs tot el que necessites saber sobre la vitamina D i com mantenir-ne uns nivells adequats.
Una vitamina que actua com una hormona
La vitamina D és una vitamina liposoluble que actua com una hormona i és essencial per al correcte funcionament de l’organisme. De fet, és l’única vitamina que el cos pot produir de manera natural.
El nostre organisme la sintetitza gràcies al contacte de la radiació ultraviolada B (UVB) amb la pell. L’exposició a aquests raigs transforma una substància present a la dermis en vitamina D3, que posteriorment es transporta al fetge. Després, viatja fins als ronyons, on es converteix en la seva forma activa. La seva funció principal és ajudar l’intestí a absorbir el calci i el fòsfor dels aliments, dos elements essencials per mantenir uns ossos forts i saludables.
Nivells generals de vitamina D
Les necessitats de vitamina D varien segons l’edat. La dosi diària recomanada per a la població general és de 15 micrograms (mcg), equivalents a 600 Unitats Internacionals (UI). Tanmateix, alguns grups de població presenten requeriments diferents:
- Nadons de fins a 12 mesos: 10 mcg o 400 UI.
- Persones majors de 71 anys: 20 mcg o 800 UI.
Per conèixer els nivells de vitamina D cal fer una anàlisi de sang. Els resultats solen expressar-se en nanograms per mil·lilitre (ng/mL), tot i que també es poden representar en nanomols per litre (nmol/L).
A continuació, trobaràs una taula de referència dels valors de vitamina D en sang:
Després de fer qualsevol prova, és recomanable consultar un professional sanitari perquè revisi els resultats i valori si cal seguir algun tractament.
Què passa quan hi ha una deficiència?
Quan hi ha una insuficiència de vitamina D, poden aparèixer símptomes com fatiga, tristesa, cansament o sensació de debilitat, tot i que en molts casos la deficiència pot passar desapercebuda. També pot provocar dolor ossi, debilitat muscular o rampes.
La causa més habitual és la manca d’exposició solar. Tanmateix, hi ha altres factors que poden augmentar el risc de desenvolupar aquesta deficiència:
- Seguir una dieta pobra en aliments rics en vitamina D.
- Presentar problemes d’absorció intestinal.
- Prendre determinats medicaments.
- Tenir sobrepès o obesitat.
- Consumir alcohol en excés.
- Tenir una edat avançada.
- Tenir una pigmentació de la pell més elevada.
- Patir malalties que afecten el fetge o els ronyons.
Per determinar l’origen exacte en cada cas, és important consultar un professional sanitari.
Així pots augmentar els nivells de vitamina D
Al voltant del 90% de la vitamina D que emmagatzemem al nostre organisme es sintetitza de manera natural gràcies a l’exposició solar. Tanmateix, aquesta exposició varia segons l’estació de l’any, la latitud i l’hora del dia. Durant l’hivern, per exemple, rebem menys radiació solar i els nivells d’aquest nutrient solen disminuir.
A més, l’ús de protector solar pot reduir la producció cutània de vitamina D, tot i que la seva aplicació continua sent fonamental per prevenir les cremades i reduir el risc de càncer de pell.
En els casos de deficiència de vitamina D, també podem augmentar-ne els nivells mitjançant altres estratègies:
En cas d’optar per la suplementació, és important fer-ho sota supervisió mèdica i respectant les dosis recomanades. Si se superen les quantitats necessàries, poden aparèixer efectes perjudicials per a la salut, que van des de molèsties digestives fins a problemes renals o alteracions cardíaques.
La clau és mantenir uns nivells adequats de vitamina D per afavorir una bona salut i prevenir possibles complicacions a llarg termini.
